簡単に愛情たっぷりにお祝いしてあげよう
このレシピの生い立ち
アンパンマン好きの2歳の息子に。
時短で豪華、栄養も考えたお祝いメニューを考えました
材料
- 甘口カレー 適量
- じゃがいも 1個
- ブラックタイガー 2尾
- 小麦粉、玉子、パン粉 適量
- ホットケーキ 1袋分
- 水切りヨーグルト 大1個分
- いちご 1パック
- チョコペン 1本
作り方
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1
ご飯をプリンカップなどでかたぬき、薄焼き玉子をのせ、海苔とケチャップでアンパンマンをかく
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2
ご飯の回りにカレーを盛り付ける
(多目に作ってとっておいたものを使いましたが、忙しい方は市販のものでも) -
3
エビフライとくしがたに切ったジャガイモを揚げる
(市販のものでも) -
4
ホットケーキを、大スプーン1はい分ずつ丸く焼く
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5
あら熱がとれたら、水切りヨーグルトとイチゴを間にはさみ、4段ケーキに盛り付け、アンパンマンの顔をかく。
コツ・ポイント
時間のかかる水切りヨーグルトやエビフライ(揚げる前までの準備)は前日までにしておくと、ささっと作れます。
ケーキは3時のおやつに回しても。
ケーキは3時のおやつに回しても。