歳焼き飯細巻き手づかみお弁当に

じぶんの覚え書き。味付け、 野菜全てじぶんのお好みで。海苔の味で食べれるので薄めの味付けで大丈夫。このレシピの生い立ちなんでも海苔を巻くと食べる息子に野菜を食べやすくするために。お弁当にも食べやすい

  1. ご飯 80g
  2. 人参 1センチ
  3. ほうれん草 10グラム
  4. 冷凍カリフラワー 1かけ
  5. いんげん 2本
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  7. 焼き海苔 1/2

作り方

  1. 1

    月齢に合わせて野菜を細かくする。今回は全て冷凍野菜。ほうれん草、カリフラワー、人参、いんげん

  2. 2

    フライパンで野菜、ご飯、鶏ガラスープの素を炒めて焼き飯をつくる。

  3. 3

    焼き飯の粗熱をとる

  4. 4

    ラップの上に海苔をおいて、焼き飯を敷き詰める。写真の様に海苔の余白を少し残して。普通の巻き寿司と同じで、これを巻く

  5. 5

    適当なサイズにカットして完成

コツ・ポイント野菜を多くし過ぎると、カットするときポロポロ出てくるのでほどほどに

Tags:

いんげん / ご飯 / ほうれん草 / 人参 / 冷凍カリフラワー / 焼き海苔 / 鶏ガラスープの素

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