1歳児のお弁当。保育園やピクニックにも。このレシピの生い立ちなかなか難しい1歳児のお弁当。保育園で食べてくれるように一生懸命考えました♪
- ご飯 お茶碗2/3くらい
- アンパンマンのポテト 2個
- ハム 1~4枚
- ●カレイ 1/2切れ
- ●人参 1センチ
- ☆ミートボール 3個
- ☆野菜のペースト 少々
作り方
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1
一口大のコロコロおにぎりを作る。
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2
カレイと人参を醤油(大1)砂糖(大1)と水で煮詰める。
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3
ミートボールを半分に切って、野菜ペーストをかける。(我が家はコープで買った峰連想ペースト)
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4
アンパンマンのポテトをレンジでチンして解凍する。
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5
ハムを好きな形にくりぬく。画像は4枚重ねのハムをくりぬいてます。
コツ・ポイントカレイは骨に気をつけて。うちの子は大食いなので、さらにキウイとトマトを別のタッパーに入れて持たせてます。