餃子の皮に具を入れてカレー味で揚げました！２歳のチビも美味しいとバクバクと食べました♪
大人もおつまみにどうぞ（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
竹の子をたくさん貰ったので作りました。
材料
- 餃子の皮 ２０枚くらい
- ひき肉 １００ｇ
- 竹の子（みじん切り） ４０ｇ
- プロセスチーズ ３個くらい
- a
- 塩コショウ 少々
- ナツメグ 少々
- オイスターソース 小１
- カレー粉 小１
作り方
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1
ボールに挽肉、竹の子、aを入れて混ぜます。チーズを４等分しておく。
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2
餃子の皮に具をのせ、真ん中にチーズを入れる。
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3
皮のまわりに指で水をつけてもう１枚の餃子の皮を上からのせてくっつけます。
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4
１７０度でキツネ色になるまで揚げます。
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5
※ カレー味がついているのでそのままでどうぞ。
物足りない方はケチャップなどをお好みで。
コツ・ポイント
餃子のように包んでもok！でも子供には丸い方が食べやすかったみたいです。
