毎日保育ママさんに預けている1歳の子供のお弁当記録。どなたかの参考になれば♪
このレシピの生い立ち
1歳8ヶ月頃からようやく幼児食になり、お弁当らしくなってきました^_^
材料
- お出汁 お好みの味で
- 醤油 適量
- 白身魚(この日はカレイ)
- 卵
- ミックスベジタブル
- マヨネーズ
作り方
-
1
○野菜の煮物
食べやすい大きさに切った野菜を、ひたひたに入れたお出汁で煮る(弱火) -
2
お醤油で味付けをして、完成!薄味にしたいので、味付けはお出汁とお醤油だけです。
-
3
○ミックスベジタブル入り卵焼き
卵に少しのマヨネーズ、ミックスベジタブルを混ぜて、卵焼きを作る -
4
○わかめごはんおにぎり
○焼いた白身魚
コツ・ポイント
煮物のお醤油は生活クラブのもの。これだけで美味しいので、他の調味料いらずです。
大人のお弁当分の卵焼きを分けるなど、時短を心がけます!
大人のお弁当分の卵焼きを分けるなど、時短を心がけます!