和風味が好きな1歳の息子のお弁当に♡たくさん作って冷凍可☆洗い物少なめで！このレシピの生い立ち月に一度の保育園のお弁当。見た目にも食べる気になってくれるものをと思い、絞って作れる、ママも洗い物少なくて嬉しいものを考えました☆野菜はなんでもいいですが、入れすぎるとゴロゴロしてうちの息子は嫌がりました。。。
- 鳥ひき肉 180ｸﾞﾗﾑ
- 絹ごし豆腐 80ｸﾞﾗﾑ
- 片栗粉 大さじ２
- 塩 小さじ0.5
- かつお節 ２つまみ
- キャベツ ２枚分
作り方
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1
キャベツは千切りにする。後で蒸し焼きにするので茹でなくて大丈夫です☆！
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2
材料をすべてポリ袋に入れて混ぜる☆
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3
ポリ袋の上を縛り、角を切って切り口が1センチくらいになるところがおすすめです☆
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4
そこから熱して油を敷いたフライパンに絞り出す☆
切れが悪いのでスプーンなどうまく使ってください☆
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5
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする☆５分位で大丈夫だと思いますが、大きめのやつで確認してください☆
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6
味が薄ければケチャップやお醤油を垂らしてあげてください☆大人も食べれますよ☆
コツ・ポイントとくにないです！まぜて絞って焼くだけです☆
