市販のビスケットを使ってデコレーションを簡単に♪スポンジ部分はロールケーキ生地を重ねてスクエアケーキにしてみました♪
材料
- お好みのロールケーキ生地 天板1枚分
- ●生クリーム 適量(今回は2パックで少し余りました)
- ●グラニュー糖 適量
- 苺 1パック〜
- ★アンパンマンビスケット 今回は3枚
- ★デコペン 好きな色数本
- ★マーブルチョコ 適量
作り方
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1
市販のビスケットにデコペンなどでなぞります。
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2
鼻は茶色のマーブルチョコにデコペンを少し付けて接着!
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3
【チョコプレート】 ホワイトチョコを楕円形に何度か重ねて固め、デコペンでメッセージを書きます。
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4
マーブルチョコにデコペンを少し付けてプレートの縁取りをします。
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5
お好みの生地を天板にシートを敷いて焼きます。
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6
冷めたら半分にカットします。
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7
生クリームを泡立てて準備。
苺は飾り分を除いてたて半分に切り準備。 -
8
一段目に生クリーム・苺・生クリームをのせたら、二段目をのせます。上・側面に生クリームを塗り、なめらかに整えます。
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9
残った生クリームを絞り出し袋に入れ、お好みのデコレーションをします。アンパンマン・チョコプレート・苺を飾り完成♪
コツ・ポイント
スポンジをちょうど半分にカットしないと、重ねたときにキレイなスクエアにならないので注意!生クリームを塗るときは、側面が難しかったです(>_< )
ご自宅のオーブンの大きさ&作りたいケーキの大きさによって、生地の量・焼く回数など変えて下さい。
ご自宅のオーブンの大きさ&作りたいケーキの大きさによって、生地の量・焼く回数など変えて下さい。