歯ごたえ抜群シンプルクッキー

1度食べたら、やめられない！止まらない！やみつきになります❤このレシピの生い立ち義姉に教えて貰ったレシピに、バニラオイルを加えました。

1. 薄力粉 200g
2. グラニュー糖 100g
3. 卵 1個
4. バター or マーガリン 50g
5. バニラオイル 適量

1. 1

   バターを柔らかくしてグラニュー糖を加え混ぜる。

2. 2

   卵を溶いて少しずつ加える。

3. 3

   バニラオイルを加え混ぜる。

4. 4

   ふるった粉を3～4回にわけて加え混ぜる。

5. 5

   ひとまとめにしてビニール袋に入れ、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。

6. 6

   ビニール袋の上から4～5ミリの厚さに伸ばす。

7. 7

   好みの型で抜き、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、160度で約20分焼く。

   ★オーブンは予熱しておきます。

コツ・ポイント★Point★は、グラニュー糖を使う事です！砂糖では、理想の歯ごたえになりません！！◆15～16分で1度、焼け具合を確認して、焼き色を調整して下さい。