切干大根って煮物が定番。でも実はサラダでもすっごく美味しいんです❤
煮物あんまりの方是非試してネ♪
栄養満点サラダだよ❤
このレシピの生い立ち
ｳﾁは煮物もみんな大好き！
でも切干大根はサラダの方がみんなモリモリ食べてくれます♪
これも我が家の定番！
サラダなので色々アレンジ出来るし栄養満点なので是非！
☆H25.1/23 レシピ見直しで更に簡単美味しく しました
材料
- 切干大根 ５０㌘
- わかめ(乾燥)一掴み 15㌘位
- 万能ねぎ(小口切り) 適量(1/2束）
- シーチキン缶 １缶
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩・コショウ 適量
- ◆トッピング用◆
- ✽お好みで✽フライドオニオン 適量
作り方
-
1
切干大根と乾燥わかめをたっぷりの水で戻す。
-
2
万能ねぎを刻んでおきます。
大量の方が美味しいです(◑◡◑)♥ -
3
①が戻ったら、しっかり水気を取りトッピング以外を入れ混ぜるだけ！
☆シーチキンは油抜きしてません♪ -
4
器に盛り完成♥
これだけでも美味しいですがフライドオニオンを上からパラパラ振りかけると更に美味しさUPです♥
コツ・ポイント
水で戻して、あえるだけ！
簡単なのでコツはありません♡
簡単なのでコツはありません♡
