王道の中華麺♬
材料
- 中華麺 1玉
- 熱湯 300ml
- ★鶏がらスープの素(創味シャンタン) 小さじ1
- ★麺つゆ 大さじ1
- ★生姜(チューブ) 小さじ1
- ★ごま油 小さじ1
- ★黒コショウ 少々
- 【トッピング】
- チャーシューID19665953 3切れ
- 味付け玉子ID20702044 1個
- 海苔 1/4枚
- メンマ 適量
- 長ネギ 5cm
作り方
-
1
長ネギは小口切りにする。
チャーシューはうす切りにする。
海苔は1/8等分にする。 -
2
中華麺を茹でる。
-
3
丼に★を混ぜ合わせてスープの素を作る。
-
4
熱湯を注いでラーメンを入れる。
-
5
トッピングを添える。