簡単さを追求するためにもやしミックス使用。野菜は火を通すと量がたくさん食べられます。ツナとコーンのバランスがGOOD!このレシピの生い立ちはごろもさんのシーチキンプラスシリーズのレシピに応募したくて。ツナに1品追加されている一人暮らしには便利な缶詰なのです。もっとバリエーションを増やして欲しいくらい。キムチとか。
- もやしミックス 1袋
- インゲン 1袋
- シーチキンプラス(コーン) 1缶
- 粉チーズ 大匙3
- 塩コショウ 適量
- パセリ 適量
作り方
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1
もやしミックス、インゲンを洗います。
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2
テフロン加工のフライパンにオリーブオイルをいれ、インゲン、もやしミックスを加えいためます。
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3
野菜に火が通ったら、シーチキンプラスを入れます。うまく混ぜ合わさったら味をいったん見て、塩コショウで調節。
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4
粉チーズを加えて、チーズが溶けたらパセリを加えて出来上がり
コツ・ポイントコーンをいっぱい食べたい人は、シーチキンプラスのコーンではなくシーチキンプラスのチーズに(その場合粉チーズ省略可)して、コーンの缶をプラスしてください。肉ではなくツナを使っているのでヘルシーですよ。