簡単だから、忙しい時のもう一品料理に！
このレシピの生い立ち
シーチキン+白菜でも美味しいんだから、れんこんでマズイわけがないと思い。
材料
- れんこん 10ｃｍ
- シーチキン １缶
- しょうゆ 少々
- 料理酒 少々
- 水 適量
- 砂糖 少々
作り方
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1
シーチキンはオイルを切らずに、缶をあけたらそのまま鍋へ。
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2
薄切りにしたれんこんを加えて炒める。
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3
れんこんがひたひたになるまで水を入れ、砂糖+料理酒を加える。
煮立ってきたところで、しょうゆを加えて、完成！！
コツ・ポイント
れんこんは、あらかじめ下ゆでしていても時間短縮になりますね！
