炊飯器の釜でそのまま！切って混ぜてスイッチオン！
大変な下準備も洗い物も少なくて、でもうまい♡すぼらな私の覚書です^^;
このレシピの生い立ち
母からりんご（紅玉）をたくさんもらったので！
さつまいもとりんごの甘煮をよく作っていたのですが、他の食べ方も開発したいと思い、皆様のアイデアを参考に＋我が家で毎週休日の朝ごはんにしていた炊飯器ホットケーキを組み合わせて作ってみました。
材料
- ホットケーキミックス（以下ＨＭ） 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150ml
- バター（あれば） 10gほど
- さつまいも 1本
- りんご 1/2個
- （お好みで）メープルシロップかはちみつ 適量
作り方
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1
さつまいもの皮をピーラーでむきます。
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2
1のさつまいもと、りんご（皮付きで全然OK！）を、1㎝角くらいに切ります。
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3
バターがある場合は、耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かしておきます。
すぐ溶けるので、かけすぎに気をつけてください！ -
4
炊飯器の釜に、ＨＭ、卵、牛乳、溶かしバターを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
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5
4の中に、2を散らすように入れます。中に混ぜ込まなくても、上に乗せるようにするだけでOKです！
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6
そのまま炊飯器にセットし、炊飯スタートします。我が家の炊飯器はだいたい普通コース45分で出来上がります。
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7
途中でフタを開けて竹串をさし、さつまいもにすっと串が入り、生地の中身が付かなければもう出来上がりです！
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8
そのままでも素朴な味わいで我が家は好きですが、メープルシロップやはちみつをかけて食べてももちろんおいしいです！
コツ・ポイント
・炊飯器はご家庭それぞれのものがあると思いますが…、お米と違って途中でフタを開けても問題ないと思うので、頃合いを見て竹串をさしてみてください^^;
・バターがあるとしっとりなめらかになるので、ある場合は入れたほうがいいと思います！
・バターがあるとしっとりなめらかになるので、ある場合は入れたほうがいいと思います！
