中華ダレが簡単にできますよ〜★(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
2015/07/21 更新♡ 夏バテしないように簡単に作れる中華レシピを作りたくて(◍•ᴗ•◍)
材料
- ささみ 食べる分
- レタス 食べる分
- きゅうり(半分で一人分) 1本
- しょうが(チューブ使用) 8cm程★
- すりごま 適量
- しょうゆ 適量
- 砂糖 適量
- ごま油 少量
- 酢 適量
- 七味 適量
- ★塩 少量
- ★料理酒 少量
- ★水 適量
作り方
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1
時短の為フライパンを使用。フライパンに★水、塩、料理酒を入れ沸騰し、ささみをいれる(◍•ᴗ•◍)
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2
レタスは食べやすく切り、きゅうりは細切りにする★
レタス→きゅうり→ささみの順にのせる。(◕ฺ∀◕ฺ) -
3
ゆでたささみを冷水で冷し、細かく裂く(◍•ᴗ•◍)
きゅうりの次にささみをのせる！ -
4
★しょうが、しょうゆ、砂糖、すりごま、酢、ごま油、七味、を入れ混ぜる！タレ完成★
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5
タレをかければ完成★(◍•ᴗ•◍)
コツ・ポイント
ささみゆでる時、塩、酒入れることで臭み、柔らくなり一石二鳥です！
調味料は最低限あるもので使用しました★(◕ฺ∀◕ฺ)
調味料は最低限あるもので使用しました★(◕ฺ∀◕ฺ)
