火を使いたくな~い、ミキサーも洗いたくな~い、レンジでらくらくコーンスープ♪
☆2019年2/5日話題入り感謝
このレシピの生い立ち
ミキサー洗いたくなかったので、レンジでやったら美味しかったのでまあ~いいか?!
材料
- ★クリームコーン缶 半分(200)g
- ★牛乳 200ml
- 生クリーム(無くても) 大さじ2
- ○バター 大さじ1
- ○玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- コンソメの素 半分(固形)
- 塩コショウ ×小さじ1→○少々
- パセリ(みじん切り)or人参葉 少々
作り方
-
1
耐熱容器に、○を入れてラップをして2分レンジでチンする
-
2
1に★とコンソメの素と塩コショウを入れラップをして1.5分位チンする
-
3
2をスープ皿に入れ生クリーム(コーヒミルク)とパセリをちらす♪
-
4
追記:夏は冷やして飲むと美味しいです♪~
2018年9/29日人気検索で10位になりました♩ -
5
龍青空ママ©がクルトン入りで作って下さいました♩本格的なスープみたいですね♡
-
6
2019年2/5日10人様のお陰で話題入りさせて頂き(人”▽`)ありがとう☆
関係者の皆様(人”▽`)ありがとう☆ -
7
コツ・ポイント
玉葱は必ず最初に、入れて甘みをだすように。。。