ちょっと和風なタルタルだからどんなおかずにもぴったり。みじん切りの手間なし♡玉ねぎはスライス、卵はスプーンで割るだけ～
このレシピの生い立ち
7月17日発売『cookpad×オレンジページ 忙しい日の 速攻！晩ごはん献立』のとじ込み付録「ほめられサラダBOOK」用に考えました♪
材料
- ゆで卵 3個
- 玉ねぎ 1/4個
- ☆マヨネーズ 大さじ６～７程度
- ☆醤油 小さじ1（お好み）
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆レモン汁 小さじ1/2
- 黒胡椒 適量
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライスし水にさらしておく
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2
ボウルに茹で卵をいれスプーンで適当に大きめにカットしたら☆をすべて加え混ぜる
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3
キッチンペーパ等を使いギュッとしぼって水けを切った玉ねぎを加え和えれば出来上がり。お好みで黒胡椒を♡
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4
cookpad×オレンジページのコラボ本のとじ込み付録に掲載されています。
コツ・ポイント
醤油の量は玉ねぎの大きさやお好みにより加減して下さい。
やや半熟の卵を使うと美味しいです♪
やや半熟の卵を使うと美味しいです♪
