炊飯器だから、炒めるよりも簡単に、味にムラがなく美味しく出来ます♡あっと言う間に完成(*´꒳`*)本当に楽チンです♡
材料
- 【ケチャップライス】
- お米 1合
- にんじん 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- ウインナー 2本
- コンソメ 小さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- ソース 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- バター 10g
- 【たまご】
- たまご 1個×2人分
- マヨネーズ 小さじ1×2人分
- 牛乳 小さじ1×2人分
- オリーブオイル 小さじ1×2人分
- バター 10g×2人分
- ●ケチャップ 適量
- ●あればパセリ 適量
作り方
-
1
にんじん、玉ねぎ、ウインナーをみじん切りにする。
-
2
ケチャップライスの材料を全て炊飯器に入れてご飯を炊く。
お水は一合のメモリより少な目で炊いて、ちょうど良い固さになります -
3
ご飯が炊けたら、
ボールにたまごを割り、マヨネーズ、牛乳を加えて良く溶いておく。 -
4
フライパンを温め、オリーブオイルとバターを入れたらバターが溶けきらないうちにたまごを入れて焼く。
-
5
たまごが完全に固まらないうちにご飯をたまごの手前半分側に乗せ、ご飯の乗ってない奥半分側をパタっと折りご飯に被せる。
-
6
フライパンの上にお皿を被せてそのままひょいっとフライパンをひっくり返し、お皿の上にオムライスを乗せる。
-
7
ケチャップと、あればパセリを振りかけて完成。
-
8
2018.8.20「簡単オムライス」の人気検索でトップ10に入りました♡
皆さまのおかげです！ありがとうございます♡ -
9
2019.1.22 話題のレシピになりました！皆さまのおかげです♡どうもありがとうございます♡
-
10
