マーガリンとティーパックと粉末インスタントティーがあればすぐできる、普段とひと味違うクッキー♡ 甘めレシピです!
- マーガリン 50g
- 砂糖 50g
- 卵 1個
- バニラエッセンス 数滴
- 薄力粉 100g
- ロイヤルミルクティー粉末 10g
- ティーパック 1個
作り方
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1
マーガリンを常温に戻しておく。
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2
マーガリンと砂糖をしっかり混ぜ合わせる。
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3
卵とバニラエッセンスを入れる。
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4
薄力粉、ティーパックの中身、粉末インスタントティーを一気にいれて、さっくりと混ぜる。
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5
オーブンを180度で余熱しておく。
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6
①絞り出しクッキーの場合絞り出し袋に生地を入れて、クッキングシートをひいた鉄板の上に絞る。お好きな形で♪
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7
②ドロップクッキーの場合スプーン2つを使って、生地を天板に落とす。茶葉のおかげで、見た目は気になりません!笑
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8
①②ともに180度で20〜25分焼く。
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9
完成!冷まして粗熱をとると、味がしっかり出ます!
コツ・ポイントあんまり几帳面にやらなくてもいいです。笑材料ぜーんぶ投入して、混ぜて、焼くだけ。砂糖や紅茶系の量はお好みで調整してください!