忙しい朝でも20分でできちゃう！超お手軽七草粥。誰でも作れます♪
このレシピの生い立ち
冷やご飯＆ほんだしというお手軽七草粥のレシピを残しておきたくて。
材料
- 七草 適量
- 水 1000ml
- ほんだし 小さじ1と1/2
- 塩 小さじ1/2
- 冷やご飯 4杯分
作り方
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1
春の春の七草を洗って食べやすいサイズにカット。
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2
土鍋に水1000mlとほんだし小さじ1と1/2、大根、かぶ入れて先に火にかける。
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3
ごはん4膳分、塩小さじ1/2、七草を入れて10分ほど弱めの中火で煮たら完成！
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4
お好みでスライスしたお餅を入れるのもおすすめ。
コツ・ポイント
あえての薄味なので、ほぐし鮭やごま昆布、梅干しなどでアレンジを楽しめます♪
