麺つゆは既に醤油・砂糖・みりん・だし・酒などが含まれている万能調味料！これで体に優しい根菜の常備菜が5分で出来ます！このレシピの生い立ち余ったにんじんを消費したくて。ちなみにツナオイルには認知症予防、血液サラサラ効果が期待される成分が入っているそうで、カロリーを気にしなければ、むしろ捨てずに生かしたほうがいいのだとか。
- にんじん中 一本
- 麺つゆ(濃縮ではない) 大さじ3
- ツナ缶 1缶
- ごま油・ゴマ お好みで
作り方
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1
にんじんを頑張って細切りにします！千切りスライサーあると便利です。シリコンスチーマーに入れます。
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2
1にツナ缶をオイルごと入れます！ツナ缶オイルにはDHA、EPA、アミノ酸があるので使いましょう！
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3
全部が絡むように麺つゆをかけ、スチーマーをレンジで1500w5分チンします。冷ます時に味がしみるので、ちょっと放置。
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4
以上です！白ゴマをかけたり、おからパウダーをかけたりして食べると美味しいですよ！
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5
☆つくれぽ感謝☆O次郎02さんが作ってくださいました！鮮やかな彩りで、細切りがキレイ、、！
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6
☆つくれぽ感謝☆そらてんママさんが作ってくださいました！ままさんにとって時短で栄養と彩りを添えるのって重要ですよね！
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7
☆つくれぽ感謝☆どなてん✳︎さんが作ってくださいました！700w7分だったそうです！メモメモ！
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8
☆レポ感謝☆Richiland☆Yさんありがとうございます！いいしんなり感ですね！器ともマッチ☆
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9
☆レポ感謝☆ゆきしんママさんありがとうございます！ママとして簡単常備菜って大事ですよね。
コツ・ポイントスチーマーでにんじんの水分とツナ缶のオイル、麺つゆだけでレンチン調理します。細切りが粗いとにんじんが硬くなるので注意して下さい。スチーマーへの並べ方で熱の通りが変わりますので、なるべく平らにして下さい。
