極節約簡単ワンパンなめたけ

ワンパン短時間で瓶詰めなめたけより美味しい高コスパが出来ます!1スプーンで1膳ペロりのなめたけをおかずに節約しましょう!このレシピの生い立ちえのきが限界なので作りました。

1. えのき 一袋（二袋可）
2. チューブ下し生姜 一センチ
3. タレ
4. 麺つゆ3倍 80cc
5. 水 100cc
6. 砂糖 大2.5

1. 1

   えのきは、石づきを取り6等分にします。

2. 2

   フライパンへ麺つゆ3倍+水+砂糖+下し生姜を入れてえのきも入れ中火で炊きます。

   • 
3. 3

   沸いたらそのまま強めの中火で汁を煮詰めます。４分の１弱まで

   • 
4. 4

   出来上がり1週間は冷蔵で持ちます。

コツ・ポイントえのき二袋でも汁レシピ量で炊けます。余ったら消費に困ったら玉子焼きにすると美味しいです。作りたて熱々の時しゃぶしゃぶしてるな？と思いましても冷めるとややトロリとするので大丈夫です。