簡単に時短で作れる何ちゃって酢豚です。コスパも良くって とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
材料や手間隙考えたら常備冷凍唐揚げがあるので冷凍唐揚げを使って作った方がコスパが良いと思い作りました
材料
- 唐揚げ 9個
- 揚げナス 8個
- レッドパプリカ 1/3
- イエローパプリカ 1/3
- ピーマン 1個
- 油 大さじ1
- 中華甘酢あん 約200cc
作り方
-
1
業務スーパーの冷凍唐揚げ、揚げナス、中華甘酢あんを使っています。
-
2
唐揚げを耐熱更に乗せて電子レンジ600wっで２分加熱する。
-
3
唐揚げを加熱している間に野菜を切っておく。
-
4
唐揚げをトースターに入れフライ温め機能を使って加熱する。
その間に揚げナスをレンヂに入れて600wで40秒加熱する。 -
5
フライパンに油を入れて野菜を炒めておく。
-
6
野菜が入っているフライパンの中に唐揚げ、揚げナスを入れて炒め照りが出てきたら中華甘酢あんを入れて絡めたら完成です。
-
7
電子レンジで600wを600°と記載をしてしまい大変申し訳ございませでした。
-
8
初つつくれぽ有難うございます(^^)
-
9
いとOKASHIさんつくレポ有難うございます(^-^)
コツ・ポイント
唐揚げをレンジで半解凍してからトースターで焼くと唐揚げがパリッとします。
