森永HMで簡単サクッ絶品チョコスコーン

森永HMで簡単にサクっと風味豊かなチョコスコーンでおうちcaféはいかが〜^_−☆

材料

  1. 森永ホットケーキミックス 150g
  2. 塩 軽く2つまみ
  3. バター 20g
  4. 蜂蜜 小さじ1
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 牛乳 大さじ2
  7. チョコ 板チョコ3分の1(約15〜20g)

作り方

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    材料を準備する。

    ホットケーキミックスは森永を愛用してます♡

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    ホットケーキミックス、塩をボールに入れて木べらで混ぜる。

    蜂蜜、サラダ油、バターを入れてさっくりバターを切りながら混ぜる

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    完全に混ざらなくてオッケー！

    牛乳を入れて切るように木べらを立ててさっくりまぜる。

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    これくらい混ざってなくても大丈夫！

    このまばらが色んな食感を作ります^_−☆

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    チョコを割ってさっくり混ぜれば生地の完全♪

    10分くらいで出来ます。

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    丸く成形し、約8センチ2個出来ます。

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    6等分に切る

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    オーブントースターで180度で15分程焼き焼き色が付けば完成！

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    サクサクで1晩寝かせばサクっしっとり美味しくなります(*^^*)

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    塩味と甘味のバランスが最高！

    試作何回かして完成しました♡

    自信作ですので、是非試してね^_−☆

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    森永HMで簡単にサクっと風味豊かなスコーンです♡

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    さっくり混ぜることで、食感が良くなります(*^^*)

    混ぜすぎないでね♪

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    チョコスコーン&チーズソルトクッキー【レシピID19700446】をプレゼントに♡

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    蜂蜜がなければ同量のケーキシロップでも^_−☆

    イオンのシロップ使用しました☆

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コツ・ポイント

最初にHMと塩を均等になるように混ぜてくださいね^_−☆

あとはさっくり混ぜるだけ！

完全に混ぜすぎず、切るように層になるようにイメージして捏ねないように^_−☆

焼きたても美味しいですが1晩寝かせればサクっと食感にしっとりスコーンに☆

Tags:

サラダ油 / チョコ / バター / 塩 / 森永ホットケーキミックス / 牛乳 / 蜂蜜

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