ピリ辛でお酒が進みます♪♪
このレシピの生い立ち
ささみのお刺身が、いつも少しだけ余るので、その処理に。
材料
- ささみ 1本
- きゅうり 1/2本
- プチトマト 4、5個
- ☆砂糖 大1.5
- ☆醤油 大3
- ☆酢 大2
- ☆ウェイパー 適量
- ☆胡麻油 大1
- ☆ラー油 大1
- ☆おろし生姜 適量
- ☆白練り胡麻 適量
作り方
-
1
ささみを茹で、細かくさく。
-
2
さいたささみと切ったきゅうりとプチトマトに、☆のたれを和える。
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、砂糖を少なめにした方が良いかと。
Tags:
☆おろし生姜 / ☆ウェイパー / ☆ラー油 / ☆白練り胡麻 / ☆砂糖 / ☆胡麻油 / ☆酢 / ☆醤油 / きゅうり / ささみ / プチトマト
