きゅうりのQちゃんつけ汁をそのまま使うので、
味付けはほぼなし、簡単時短レシピです♪
つけ汁も棄てずに利用します♪
材料
- きゅうりQちゃんID19692977 2本分くらい
- 卵(Qちゃんつけ汁) 3個(小2)
- ごはん 大盛りさ3杯
- 釜揚げしらす 1パックとか
- つけ汁 80cc
- 塩胡椒 適量
- 胡麻油 大1
- 白いりごま 大2
- バターorマーガリン(卵炒め用) 5gくらい
作り方
-
1
きゅうりのQちゃんをつけ汁とQちゃんに分ける
☆食感を残したい人は
Qちゃんそのまま使用
漬物感をなくしたい人は
刻む -
2
フライパンを熱々に熱し、バターをとかし、
割ほぐした卵(つけ汁も入れたもの)を一気に流し入れ、炒める -
3
半熟くらいでごはん投入
-
4
ほぐしながら炒めていく
-
5
つけ汁を入れ、よく混ぜ合わせる
-
6
釜揚げしらすを入れ混ぜ合わせ、
塩胡椒で味を整える -
7
仕上げにQちゃんと
胡麻油、白いりごまを入れ、
軽く混ぜ合わせたら、完成
コツ・ポイント
特になし
