調理器具はピーラーのみ。
包丁&まな板いらずで簡単です。
このレシピの生い立ち
包丁が苦手だった子供のころ、よくおやつに作りました。
材料
- 梨 1個
- ヨーグルト(プレーン) お好みで
- 砂糖や蜂蜜 お好みで
作り方
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1
梨・ヨーグルトを用意。(梨はあらかじめ冷やしておいた方が、すぐに美味しく食べられます)。
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2
ピーラーでひたすらそぎます。
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3
梨汁たっぷりの果肉のスライスが出来ます。
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4
小皿に、梨汁と果肉を好みの分量取り分けます。
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5
ヨーグルトと、好みで砂糖や蜂蜜をのせます。かき混ぜて食べると美味しいです。
コツ・ポイント
梨をピーラーでそぐときは、汁がはねるので、大きめのボールを使うのがおすすめです。