梨の春巻き

火の通った梨の食感と甘さに、生ハムの塩気とバジルの風味が絶妙です！ワインのおつまみにぴったりですよー。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらい、梨の時期になるとよく作ってワインのお供にします。

材料

本当に簡単なのでコツを載せるほどでもないのですが、バジルはちぎるか刻んで入れて下さい。そのまま入れると食べた時にビローンとなりがちです。

材料の量はお好みで。それぞれの比率を変えるとまた違った味わいで楽しいです。