満足するまで食べたい梨！！ゼリーでカサ増ししてオシャレ度もアップ(´∀`)
このレシピの生い立ち
梨は美味しいけど、家族皆んなで満足するまで食べようと思うと1個ではとても足りない…。ゼリーでカサ増ししてオシャレ度もアップして、節約を感じさせません(^^)
材料
- 梨 1個
- スダチの絞り汁 3個分
- パルスイート 大さじ3
- ゼラチン 10g
- 水 500ml
- 飾り用のスダチ（あっても無くても） 適量
作り方
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1
分量の水から大さじ2を取ってゼラチンをふやかしておく
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2
鍋に水を入れフツフツしたら、ふやかしたゼラチンを入れよく溶かす
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3
火を止めて、スダチの絞り汁を入れたら粗熱を取っておく
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4
梨を一口大にカットして、容器に等分に分けて入れる
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5
梨の上から粗熱を取ったゼリー液を入れて冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がり☆カットしたスダチを飾ってね！
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6
液が余ったら、別容器で固めてスダチゼリーに☆
コツ・ポイント
美味しい梨を使ってください♡ゼリー液を熱いまま注ぐと梨が煮えてしまうので、粗熱は取ってから注いでね。パルスイートを砂糖に変える場合は、砂糖50gで。
