梅酒の梅と昆布の佃煮

梅酒を飲み終わった後、梅をどうしようか迷ったときに。ご飯に合います!このレシピの生い立ち梅酒の梅をいかす!

  1. 梅酒の梅 いくつでも
  2. 昆布
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 鰹節 適当

作り方

  1. 1

    梅酒の梅を潰す

  2. 2

    出汁をとった後の昆布を切る

  3. 3

    調味料を入れて煮ます。

  4. 4

    完成

コツ・ポイント特にコツはいらない!簡単です。

Tags:

みりん / 料理酒 / 梅酒の梅 / 砂糖 / 醤油 / 鰹節

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