勝喜梅の「梅酒の実」で焼き肉のたれを作りました★
全ての材料を混ぜるだけ！
とっても簡単です(^^)/
材料
- 梅酒の実（包丁で細かくする） 大さじ2
- しょうゆ 大さじ4
- すりおろしにんにく（チューブでもOK） 小さじ1
- すりおろし生姜（チューブでもOK） 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 白ごま 適量
- ごま油 適量
作り方
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1
※本品はアルコールを含んでいるため、お子様やアルコールが苦手な方には3番の工程をプラスしてください。
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2
※アルコールを含んでもいい場合は、3番の工程は省いていただいてもOK。
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3
梅酒の実のアルコールを飛ばすため、種を取り除き耐熱皿に入れレンジでラップをかけずに3分ほど加熱する。
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4
冷めたら細かく包丁で刻む。
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5
梅酒の実を包丁で細かくし、すべての材料を合わせてよく混ぜる。
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6
こちらの商品を使用しました。
勝喜梅
【梅酒の実】
コツ・ポイント
アルコールNGの方は、必ず加熱し、アルコール分を飛ばしてください。
