春らしさを感じられるピンク色のソースで、食卓に彩りを♪
混ぜるだけで簡単！梅の香り華やぐディップソースです。
このレシピの生い立ち
春らしくピンク色のディップソースを作ってみたいと思いました。
梅の香りが良く、チキンとの相性バッチリ◎で食欲がそそられること間違いなし！
材料
- 甲子園ヒーロー揚げ(冷凍) 8本
- 梅干し 2個
- ★マヨネーズ 大さじ1/2
- ★みりん 小さじ1
- 大葉 （盛り付け用なのでお好みで）
作り方
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1
冷凍「甲子園ヒーロー揚げ」です。
こちらは加熱済みのものを１個ずつ冷凍してるから、必要数量だけ使えて便利でおいしい♪ -
2
ヒーロー揚げは油で揚げるも良し！
トースターで焼くも良し！
どんどん調理していきましょう～ -
3
梅の種を取り除いて、包丁でたたいてペースト状にします。
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4
ペースト状にした③に★の調味料を混ぜ合わせれば出来上がり！
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5
お皿にソースを盛りつけてディップで召し上がれ♪
コツ・ポイント
冷凍のヒーロー揚げ調理は、170℃の油で3分半くらい、トースターだと１２分くらいになります。
焼き色を見て調節してくださいね。
焼き色を見て調節してくださいね。
