梅ドレッシング

鶏ハムにぴったりのドレッシングこのレシピの生い立ち鶏ハムをおいしくいただけるドレッシングです。

1. 梅肉 ２個分
2. ねぎ 1/2本分
3. ごま油 大さじ1
4. しょう油 大さじ1
5. 酢 大さじ1/2
6. 砂糖 大さじ1

1. 1

   ペースト状にたたいた梅肉と、みじん切りにしたねぎを混ぜ合わせる。

2. 2

   1.に　ごま油・しょう油・酢・砂糖を加えてよく混ぜて　できあがり。

3. 3

   用途に合わせて　少量の水を加えてのばしても可。