梅肉で和えるだけのお手軽スパゲッティーです。時間が無いときやさっぱりしたものを食べたいときなどに是非
このレシピの生い立ち
梅干し味のものが食べたかったので。
材料
- 乾麺 適量
- 梅干 大2～3個
- ベビーリーフ(水菜などでも) 適量
作り方
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1
スパゲッティーを、塩(分量外)を少し多めに入れた湯で袋の表示通り茹でます
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2
梅干の種を取り除き、実を包丁でよくたたきます。ベビーリーフ(水菜など)はよく洗い水気を切ります
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3
茹で上がった麺の水分を切り、たたいた梅の実をよく和えます
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4
ベビーリーフ、お好みで海苔をトッピングし、出来上がりです
コツ・ポイント
特にありません
