梅ジュースのとろりんミルクサワ

梅ジュース、牛乳でわって飲んだとこありますか?とろりんと不思議な美味しさに!!
このレシピの生い立ち
梅酒を牛乳でわって飲むと不思議なとろり感になるので、梅ジュースでもどうかとやってみたら、こりゃいける。

材料

  1. 梅ジュース 大さじ3くらい
  2. 牛乳 150ccくらい

作り方

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    グラスに氷と梅ジュースを入れる。

    • 【梅ジュースのとろりんミルクサワ~♫】作り方1写真
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    牛乳をそそぎ、混ぜる。終わり♡

    • 【梅ジュースのとろりんミルクサワ~♫】作り方2写真
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    ※うちの今年の梅ジュースは赤シソの葉を入れてあるのでピンクですが、普通のもの(薄い琥珀色の)でも同様にできると思います。

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    今回の梅ジュース参考レシピ  :ID 882823

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コツ・ポイント

牛乳が酸で凝固して、ヨーグルト状にかたまります。飲むヨーグルト、って感じです。濃さはお好みでどうぞ♡

飲み終わったらストローやグラスは早めに水ですすいだほうがいいかも。固まって洗いにくくなっちゃいます。

Tags:

梅ジュース / 牛乳

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