梅ジュース、牛乳でわって飲んだとこありますか?とろりんと不思議な美味しさに!!
このレシピの生い立ち
梅酒を牛乳でわって飲むと不思議なとろり感になるので、梅ジュースでもどうかとやってみたら、こりゃいける。
材料
- 梅ジュース 大さじ3くらい
- 牛乳 150ccくらい
作り方
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1
グラスに氷と梅ジュースを入れる。
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2
牛乳をそそぎ、混ぜる。終わり♡
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3
※うちの今年の梅ジュースは赤シソの葉を入れてあるのでピンクですが、普通のもの(薄い琥珀色の)でも同様にできると思います。
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4
今回の梅ジュース参考レシピ :ID 882823
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5
コツ・ポイント
牛乳が酸で凝固して、ヨーグルト状にかたまります。飲むヨーグルト、って感じです。濃さはお好みでどうぞ♡
飲み終わったらストローやグラスは早めに水ですすいだほうがいいかも。固まって洗いにくくなっちゃいます。
飲み終わったらストローやグラスは早めに水ですすいだほうがいいかも。固まって洗いにくくなっちゃいます。