梅ジュースで簡単ゼリー
このレシピの生い立ち
自家製の梅ジュースがあったので、女子会に持っていくために作りました。
材料
- 梅ジュース 60(100)cc
- 水 260(450)cc
- ゼライス 1 (2)袋
作り方
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1
水と梅ジュースを混ぜ、少し温めてゼライスを入れて溶かす
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2
プラ容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
または、器に入れて冷やす。
梅ジュースで煮た梅の実を一緒に入れて冷やしても^o^ -
3
固まったゼリーを、フォークでガリガリするか、サイコロに切って器に盛る。
今回は切り分けて器に盛りました^_^/
コツ・ポイント
だいたい ゼライス一袋で300㏄、二袋で600ccになるように、梅ジュースの濃さによって薄める水の量が違ってくるので加減してね。
