甘さ控えめなバターを使わないパウンドケーキです。
材料
- ☆小麦粉 120ｇ
- ☆ベーキングパウダー 小1
- 砂糖（何でも） 50ｇ
- マーガリン又はバター 120ｇ
- 卵 2個
- 梅ジャム 大2 レシピID :19145052
作り方
-
1
ボールにマーガリンを入れ泡だて器でクリーム状になるまでまぜ、砂糖を加えよく混ぜる。
卵を少しずつ加えよく混ぜる。 -
2
1にふるった☆を加えさっくり混ぜる。
梅ジャムを加え混ぜ合わせる。 -
3
クグロフか21×6センチのパウンド型にマーガリンを塗り、2を流し入れる
170℃に温めたオーブンで45分焼く。 -
4
冷めてから型から外す。
コツ・ポイント
型が無い場合はマフィン型等で作って下さい。
梅ジャムを入れるので砂糖の量は控えてあります。
お好みで調節して下さい。
梅ジャムを入れるので砂糖の量は控えてあります。
お好みで調節して下さい。
