梅干しの酸味とワカメの塩気が
お弁当にぴったりです。
ごま油で風味をプラス。
このレシピの生い立ち
数年前の息子の夏休みの課題「親子クッキング」のために息子と考えたレシピです。
徳島アピールにワカメin♡
材料
- お米 １合
- 梅干し 大１個
- ワカメ（塩蔵） 小１本
- ◎乾燥ワカメでもOK ♪
- ごま 大さじ１
- ごま油 小さじ１
- 塩（むすび用） 少々
作り方
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1
梅干しはたたいておきます。ワカメは塩抜きしたあとしっかり水分を切って細かく刻んでおきます。
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2
熱々ごはんにたたいた梅干しとワカメを加えます。
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3
全体に混ざったらごまを加え、最後にごま油を全体に回しかけます。
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4
おむすびにして
出来上がり！
コツ・ポイント
具材の量はお好みで調整してくださいね。
