2014.5.13話題入り感謝♫
新玉ねぎが梅のさっぱりドレッシングでたくさん食べられます♥
材料
- 新玉ねぎ １個
- 花かつお 適宜
- ドレッシング
- 梅干し ２個
- ほんだし ひとつかみ
- 湯 ５０cc
- ポン酢 小さじ４
- オリーブオイル 小さじ２
- 砂糖 小さじ１
作り方
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1
玉ねぎを繊維をたつように薄切りしさっと水にさらす。
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2
①の水は２回くらい変え、キッチンペーパーでしっかり水気を切る。
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3
梅干しは種をとり、包丁で叩く。
私はいつもスマイルちょこさんのレシピ活用しています。（レシピID:18761987） -
4
ドレッシングの材料を合わせる。
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5
器に玉ねぎを盛りつけ、食前にドレッシングをかけ、花かつおを飾ったら出来上がり♫
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6
☆2014.5.13☆
⑩個めの話題入りしました。
お試し下さった皆様本当にありがとうございます。 -
7
こいゾーさんが水菜入りで作って下さいました。ありがとう♡
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8
カルンさんが大葉入りで作って下さいました。ありがとう♡
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9
☆Haru☆☆さんが焼いた厚揚げに乗せて下さいました。ありがとう♡
コツ・ポイント
ドレッシングの砂糖は梅干しのすっぱさをやわらげるために使用しています。
