簡単にちゃちゃっと作りたい！
でも気分屋な娘は好き嫌いは無いものの食が細いorz
そんな娘にいっぱい食べて欲しくて★
このレシピの生い立ち
娘が大好きな物を全て投入！笑。
トマト、納豆、ゆかり、大葉ぜーんぶ混ぜてみたら結構いい感じに♡(*^^*)
材料
- パスタ（細めがオススメ） 200〜300g
- バター 20g
- ゆかり 大さじ3
- 《トマト納豆》
- トマト（プチトマトでも★） 中くらい1個
- 納豆 2パック
- 梅干し 3つ
- 大葉 お好きなだけ
- めんつゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1〜2
作り方
-
1
トマトは1cm角に切る。大葉は千切り半分（最後のトッピング用）残りはみじん切りに。
※ウチは10枚使いました -
2
梅干しは包丁の背を使って叩いておく。
-
3
トマト、大葉、梅干しをボウルに入れる。そこにめんつゆとみりんを入れてまぜまぜ！
-
4
↑で味見してみてください。
トマトによっては酸味が強いのでみりんで調整を！
我が家は甘めが好きなのでみりん多めですが。笑 -
5
③を冷蔵庫に入れて冷やしておきましょう！
その間にパスタをパッケージの表記通りに茹でます。 -
6
茹で上がったらボウルに入れてバターを入れてまたまぜまぜ！笑
溶けて混ざったらゆかりを入れて和えます。 -
7
冷蔵庫で冷やしておいた具材に納豆を入れます。
付属のタレも入れて混ぜてくださいね★ -
8
パスタをお皿に盛り付けて、トマト納豆をかけて千切りにしておいた大葉を乗せて完成★
コツ・ポイント
納豆無しver.な場合は味が薄いかもしれないので、その場合はめんつゆを少し多めにしても良いかと思います。
