冷めても美味しい!優しい味、淡いピンクの春色ご飯(^^)行楽行事、お弁当にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
醤油味の炊き込みに飽きてしまい、、春らしいあっさりご飯を考えてみました(^o^)/
材料
- 米 2合
- ○白だし 50ml
- ○塩 小さじ1/2弱
- ◆桜海老 大さじ2〜3
- 具材
- 人参 1/2本
- 枝豆 適量
- しめじ 1/4株
作り方
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1
研ぎ終えた米2合に○を投入。水300ml前後、お好みのご飯の硬さで調節して下さい☆
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2
具材は何でもok!山菜水煮や筍水煮などを使用しても(^^)
枝豆は彩りにもなるのでオススメです☆ -
3
色付きの桜海老がいいです(^^)
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4
具材を入れ、軽く混ぜ合わせ
通常炊飯モードでON -
5
炊き上がったら 軽く混ぜ、10分蒸らして下さいねっ!
ほんのりピンクの桜ご飯完成〜〜!
コツ・ポイント
米1合+もち米1合でおこわにも♪