干しエビとグリーンピースでご飯を炊いてみました。
このレシピの生い立ち
テレビで桜エビご飯を作っているのをみておいしそうだったので。
生のグリーンピースを発見したので、緑とピンクでおいしそうだなと思い炊いてみましたが、桜エビが白っぽくて見た目チャーハンのような色合いになってしまいました。でも味はGOODです。
材料
- 米 ２合
- ☆グリンピース １袋
- ☆桜エビ 多めに
- ☆油揚げ １枚
- ◎オイスターソース 大匙1
- ◎みりん 大匙１
- ◎酒 大匙1
- ◎昆布だし 大匙1
作り方
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1
グリーンピースをさやからはずします。
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2
米を研いで水（分量外）と◎を炊飯器のメモリに合わせていれて☆を入れる。
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3
炊きあがり☆
コツ・ポイント
とくにありません。
