桜の季節にピッタリの桜リキュールのカクテル。甘過ぎずサッパリとしたカクテルです。
このレシピの生い立ち
お花見のイベントで桜を使ったカクテルを作りたくて。
材料
- 桜リキュール 30cc
- 白ワイン 30cc
- レモン 7.5cc
- クランベリージュース 7.5cc
- ソーダ 50cc
作り方
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1
ソーダ以外全部グラスに混ぜてソーダで割る。
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2
塩抜きして白ワインに漬けた桜を落とす。
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3
材料の銘柄
コツ・ポイント
材料を混ぜてソーダで割るだけのレシピですが、ソーダを満たした後混ぜ過ぎないように。炭酸が抜けると残念な味になります。氷を入れないので、材料は予め全部冷やして置いてね☆