桜のアイスクリーム

この時期、最後に食べたい桜スイーツ♪

材料

  1. ★桜あん １００ｇ
  2. ★生クリーム ２００ｃｃ
  3. 桜の花の塩漬け デコ用・適宜
  4. ★岩塩 少々
  5. ★桜リキュール 小さじ１～２杯

作り方

  1. 1

    ①ステンレスの

    タッパーに★の材料を入れ混ぜる。

    ②①を泡だて器で

    なめらかになるまで

    まぜたらふたをする。

  2. 2

    ③冷凍庫で半日

    冷やし固める。

    ④盛り付けたら

    塩抜きした

    桜の花をトッピングする。

コツ・ポイント

冷凍庫にいれたら途中

何度かかき混ぜる。

Tags:

★岩塩 / ★桜あん / ★桜リキュール / ★生クリーム / 桜の花の塩漬け

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