桜と抹茶のひとくちマリトッツォ風

市販の鈴カステラでつくる、一口サイズのマリトッツォ風スイーツ。簡単でお花見にぴったり~子供と一緒に楽しくつくれます♪
このレシピの生い立ち
子供と一緒におやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12728013122.html

材料

  1. 鈴カステラ 50個
  2. ★生クリーム 100cc
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★抹茶パウダー 小さじ1/4
  5. ☆生クリーム 100cc
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆食紅(赤) 少々
  8. 飾り用
  9. 抹茶パウダー 適量
  10. 桜パウダー 適量

作り方

  1. 1

    ★印の材料と☆印の材料を、それぞれしっかり角が立つまで混ぜ合わせます。

    • 桜と抹茶のひとくちマリトッツォ風作り方1写真
  2. 2

    鈴カステラに切り込みを入れます。

    • 桜と抹茶のひとくちマリトッツォ風作り方2写真
  3. 3

    生クリームをたっぷり入れて、あふれたクリームをヘラでキレイに取ります。

  4. 4

    ピンクのクリームには桜パウダーを、抹茶クリームには抹茶パウダーをかけて完成♪

    • 桜と抹茶のひとくちマリトッツォ風作り方4写真

コツ・ポイント

鈴カステラに切り込みを入れるときは、少し斜めにすると見栄えがいいです。

Tags:

★抹茶パウダー / ★生クリーム / ★砂糖 / ☆生クリーム / ☆砂糖 / ☆食紅(赤) / 抹茶パウダー / 桜パウダー / 鈴カステラ

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