桜でんぶのフレンチ卵

TOP10入りしました♪皆様、有難う御座居ます。

1. 料理酒 少々
2. みりん 少々
3. お砂糖 大さじ 1
4. 卵 3個
5. 桜でんぶ 大さじ 2
6. フレンチドレッシング 大さじ 2.5

1. 1

   お砂糖・料理酒・みりん・卵・フレンチドレッシングをボウルに入れて、かき混ぜ棒でよく混ぜます。

2. 2

   熱したフライパンに半分入れて、橋っこに集めるように焼きます。

3. 3

   残りの半分をフライパンに入れたら、直ぐに焼いてある卵に桜でんぶを加え、フライ返しで広げてピンク色が残るように焼きます。

4. 4

   残りの半分の卵を同じように橋っこに集めて、2、3回引っくり返しながら丸く焼いたら、桜でんぶのフレンチ卵の出来上がり♪

コツ・ポイント油を加えないで、ドレッシングを使うと安上がりで簡単です♪