桜舞う下でのお弁当に桜エビの1品を✿
このレシピの生い立ち
天気が良ければ✿を。太陽の日差しを感じながらの優雅なランチもイイかも。
余ったご飯を感じさせません!
材料
- ご飯 420g
- ※長ネギ(みじん切り) 35g
- ◎塩 小さじ1弱
- ◎ごま油 大さじ1
- ◎桜えび(桜あみエビ可) 大さじ2
- ゆかり、青のり 少々
作り方
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1
ご飯に※を入れてレンジで温める。
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2
◎を入れる。
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3
最後に桜エビを入れて混ぜ合わせる。
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4
小分けにしてラップで俵型のおにぎりにする。
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5
お好みでゆかり、青のりを。
コツ・ポイント
長ねぎのみじん切りを入れて一緒にご飯を温める。ご飯と長ネギがしっとりしてなじむ。
塩加減は調整しながら。
塩加減は調整しながら。