桜えびのオイルおにぎり

桜舞う下でのお弁当に桜エビの1品を✿
このレシピの生い立ち
天気が良ければ✿を。太陽の日差しを感じながらの優雅なランチもイイかも。
余ったご飯を感じさせません!

材料

  1. ご飯 420g
  2. ※長ネギ(みじん切り) 35g
  3. ◎塩 小さじ1弱
  4. ◎ごま油 大さじ1
  5. ◎桜えび(桜あみエビ可) 大さじ2
  6. ゆかり、青のり 少々

作り方

  1. 1

    ご飯に※を入れてレンジで温める。

  2. 2

    ◎を入れる。

    • 桜えびのオイルおにぎり作り方2写真
  3. 3

    最後に桜エビを入れて混ぜ合わせる。

    • 桜えびのオイルおにぎり作り方3写真
  4. 4

    小分けにしてラップで俵型のおにぎりにする。

    • 桜えびのオイルおにぎり作り方4写真
  5. 5

    お好みでゆかり、青のりを。

    • 桜えびのオイルおにぎり作り方5写真

コツ・ポイント

長ねぎのみじん切りを入れて一緒にご飯を温める。ご飯と長ネギがしっとりしてなじむ。

塩加減は調整しながら。

Tags:

※長ネギ(みじん切り) / ◎ごま油 / ◎塩 / ◎桜えび(桜あみエビ可) / ご飯 / ゆかり、青のり

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