桜えびと水菜の彩り香ばしいおにぎり

ごま油で桜えびを炒めて香ばしさアップ☆
簡単美味しい・彩りおにぎりです。
行楽にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
彩りキレイで、簡単で美味しいおにぎりを作ろうと思いました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

材料

  1. 温かいご飯 １５０ｇ
  2. 桜えび（乾燥） ５ｇ
  3. ごま油 小さじ１/２
  4. 水菜 ３本
  5. 卵 １個
  6. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    水菜をさっと茹で１㎝程度にカット。

    （軽く湯通しする程度）

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、桜えびを入れ弱火で香りが立つまでさっと炒める。火を止めて、

    耐熱ボウルに入れておく。

  3. 3

    フライパンで炒り卵を作る。

  4. 4

    ２のボウルに水分を絞った１と３を入れて混ぜる。温かいご飯を入れて合わせて混ぜる。

  5. 5

    塩で味を整えて、好きな形におにぎりを握って出来上がり☆

  6. 6

    2016年5月15日

    クックパッドニュース掲載☆

    【カラフル綺麗！「水菜おにぎり」】

    • 桜えびと水菜の彩り・香ばしい☆おにぎり作り方6写真

コツ・ポイント

ごま油で桜えびを炒めるのがポイント。

香ばしさがアップします。

シンプルな味付けですがとっても美味しく出来ました。

調味料の量などはお好みでネ。

Tags:

ごま油 / 卵 / 塩 / 桜えび（乾燥） / 水菜 / 温かいご飯

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