お砂糖控えめですが、 白桃の甘さがちょうどいい♡混ぜるだけの簡単デザートです♡
このレシピの生い立ち
ずっと眠ってた白桃缶を使ってしまおうと思って…笑
材料
- 白桃缶 1かん
- 生クリーム 200ml
- 牛乳 200ml
- グラニュー糖 30g
- バニラエッセンス 少々
- 粉ゼラチン 10g
作り方
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1
粉ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく
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2
お鍋に、牛乳・グラニュー糖をいれ、鍋の縁にプツプツと小さな泡がでてきたら火を止める
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3
粉ゼラチンを加えて混ぜて溶かし、生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜる
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4
↑を容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら、白桃やフルーツを切って並べて、缶のシロップを少しかけて完成！
コツ・ポイント
あまり火を通しすぎないのがポイント。それだけです(*^^*)
