桃を変色させない方法

桃って切って直ぐに茶色に変色しちゃいますよね・・・。レモン水で簡単に変色止め出来ます。2010.7.17話題入り☆このレシピの生い立ち自分で試してみました・・・。

1. 水 100ｃｃ
2. ポッカレモン 大さじ１強
3. 桃 食べたい分だけ

1. 1

   ボウルにレモン汁と水を入れておきます。

2. 2

   いつもの通り桃を剥いたら、１のレモン水にくぐらせて、キッチンペーパーの上にやさしく置き、水気を切ります。

3. 3

   スイーツに使うも良し！冷蔵庫で冷やしてから食べても良し。

4. 4

   写真の桃は、レモン水をくぐらせてから2時間後（冷蔵庫で）のものです・・・。綺麗でしょ？

5. 5

   2017年8月1日 100れぽになりました！つくれぽ頂いた皆様、ありがとうございます！

6. 6

   ちゃんゆみ様…りぴれぽのお返事うまく行かずにすみません！きれいな黄桃れぽ、感謝です！ありが㌧☆

コツ・ポイント桃はやさしく剥いてくださいね。