とにかく安くて、うまくて、栄養満点！しかも見た目も鮮やかで言うことなし!!賞味期限間近の納豆消費にぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の納豆が・・・大量消費兼ねて栄養満点のものを作りたくて。しかも、夜ご飯の一品にならないかなぁ、と思い、冷蔵庫にあるものでやってみたら、最高のおいしさになりました。
材料
- ご飯 人数分「
- ○納豆（付属のたれも） ３パック
- ○春菊 ３、４束
- ○もやし ひとつかみ
- ○にんじん 5センチくらい
- ○しょうゆ 少々
- ☆ごま油 少々
- ☆ごま 適量
- ☆卵黄 人数分
作り方
-
1
１．ご飯をどんぶりによそう。
-
2
２．春菊、もやしは軽くゆでて1センチくらいに切る。にんじんは生のままみじんぎり。
-
3
３．２の野菜と○印のものをすべて混ぜる。ひたすらグルグル･･･
-
4
４。あったかご飯の上に乗せればできあがり。これだけでも十分おいしいですが、お好みで、☆印のものをいれてもまたうまい！
コツ・ポイント
コツなんてなくって、、、とにかく作って食べればおいしさわかります。
